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2018年 08月 22日 ( 1 )

前回の記事の続きです。

大須訪問の真の目的は
夏祭りではなく
妹夫婦が予約してくれた
ディナーでした

名古屋に住んでいた頃から
大好きなお店です




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大須観音駅から
ほど近いお店です

カウンターは
お客さんでいっぱいでした





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メニューを見ながら
腹具合と相談して
悩みつつスタート笑

大好きな
にんじんのサラダ






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きゅうりとタコのバジルソース
たこ柔らか
白ワインが進みます




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これだけなぜか
文字が大きくなっちゃいましたが汗

焼きなすとマグロの
タプナードソース

焼きなすが
こんなに美味しいとは!
冷たくて
ジュワーっと口の中に
お味が広がりました

シェ・ブンさんの
お野菜は
本当に美味しい



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ご主人おすすめの
ムール貝のクリームスープ仕立て
さらっと軽い仕上がりで
貝も柔らかい!

スープをパンに浸して食べると
絶品でした





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妹の旦那さんリクエスト
定番のクネル
クリーム2品被るとどうかな?
と思いましたが
こちらは濃厚なお味だったので
どちらもパンと一緒に
美味しく頂けました




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メインのマグレカナール

柔らかくジューシーで
ソースが絶品
もちろん赤ワインと一緒に頂きました





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そして
お料理と同じくらい重要な
シェ・ブンさんのデザート
パティシエールの奥さまが
作っておられます

3品有ったので
3人でそれぞれ頼みました

桃のコンポート




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マンゴーのパルフェ
中に有る
とろっとしたゼリー?のようなものの
触感が面白かった





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そして定番のマカロン

やっぱりここのマカロンが
1番美味しいなー

お腹がはちきれそうなほど
飲んで食べて
ご主人や奥さんとお話しして
本当に楽しい夜を過ごせました

妹夫婦よ
誘ってくれて
本当にありがとうございます



大人気のお店なので
予約がおすすめです


名古屋市中区大須2-9-35ラ・フォンテーヌ大須1F
(地下鉄鶴舞線 大須観音駅2番出口より徒歩約2分)
18:00~24:00(L.O 22:30)
月曜 ・第2火曜休
052-231-4823




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by miccasroom2 | 2018-08-22 14:47 | ■そとご飯 | Comments(0)